香榧生物学特性及栽培管理技术

作者：吴玉峰

来源：《安徽农学通报》2019年第10期

        摘 ;要：黟县香榧资源丰富，栽培历史悠久。近年来，黟县县委、县政府高度重视香榧产业发展，把发展香榧产业作为农村产业发展、农民脱贫致富的突破口。该文介绍了香榧的生物学特性及栽培管理技术，以期对香榧产业的发展提供参考。

        关键词：香榧;生物学特性;栽培技术

        中图分类号 S79 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2019）10-0058-02

         香榧（Torreya grandis）又名榧树、榧，是我国特有的珍稀干果树种，是集果用、油用、药用、材用、绿化和观赏等多用途于一身的优良经济树种。黟县香榧资源丰富，宏村镇、洪星乡、宏潭乡、美溪乡等乡镇均有分布，其中以宏村镇的泗溪村最为集中。黟县香榧栽培历史悠久，主要品种有花生榧、小米榧、和尚榧、叶里笑等。

         近年来，黟县县委、县政府高度重视香榧产业的发展，把发展香榧产业作为农村产业发展、农民脱贫致富的突破口，年栽植香榧面积在66.67hm2以上。为提高香榧品质，笔者在栽植本地优良香榧品种的基础上，积极引进外地优良品种，目前引进的主要是浙江省的“枫桥细榧”。枫桥细榧原产浙江诸暨，由于黄山市与其主产地属于同一生态类型，气候相近，因而成为了安徽省重点引进的香榧良种。

        1 生物学特性

         香榧为裸子植物红豆杉科榧树属常绿乔木，是一种喜光树种，但幼苗需要一定的庇荫，对土壤的适应性较强，其根系特别需要通气，最怕积水。香榧为风媒花、雌雄异株，生长缓慢，经济寿命很长，500余年老树仍能正常结果。香榧1年抽发1次新梢，从芽开始萌动至新梢生长基本结束约为50～60d，新梢长度在3～10cm。雄花在5月下旬形成花芽原基，至次年4月下旬始花，历时310d左右，花期约15～20d;雌花原基在混合芽内形成，随春梢生长发育，形成雌球花，当日均气温达到15℃以上时，会从胚珠口溢出粘液，雌花期约20d左右，雌花出现粘液即有受精能力，以出现粘液后8～9d为受精率最高期。香榧从胚珠受精后到果实成熟需要48～500d;一般经历2次落果，5—6月为落果高峰期。生产上，既要落掉当年果的25%左右，又要落下头年留存果的70%～80%。

香榧生物学特性及栽培管理技术