6 千人糕

▶教学目标

1.认识“糕、特”等15个生字，读准多音字“的”，会写“能、桌”等9个字，正确读写“也许、桌子”等13个词语，积累由“糕、粉”等生字拓展的词语。

2.试着默读课文，能借助图画说出米糕是经过哪些劳动才做成的。

3.能联系自己的生活，举例说说劳动成果的来之不易。

▶教学重难点

1.试着默读课文，能借助图画说出米糕是经过哪些劳动才做成的。

2.能联系自己的生活，举例说说劳动成果的来之不易。

▶教学策略

1.识字写字

（1）识字。联系生活识记；形近字比较、熟字换偏旁识记；结合课文、练习语境识记；利用形声字识记。

（2）写字。按左右结构、上下结构和独体字分类指导。重点指导容易写错的字。如“味”的右边，下面一横比上面一横长，“具”里面有三横。

2.朗读指导

本课的对话较多。教学时，在读正确、流利的基础上，重点指导学生读好对话。还可以采取分角色朗读和默读的方式理解课文。

3.理解运用

初读课文时引导学生用“先……然后……最后……”的句式概括主要内容；细读课文，抓住三次对话，读读议议。最后，引导学生联系生活实际，感悟劳动成果的来之不易。

▶教学准备

1.预习提纲：完成《状元大课堂·好学案》对应课文预习作业。

2.准备资料：多媒体课件。

▶教学课时 2课时

第1课时

▶课时目标

1.认识“糕、特”等15个生字，读准多音字“的”，会写“能、桌、味、买”这4个字，积累由生字“糕、粉、劳”拓展的词语。

2.学习默读课文，初步认识“千人糕”。

3.正确、流利地朗读课文。

▶教学过程

板块一 揭示课题，激发学习兴趣

1.揭示课题，导入新课。

（1）板书“糕”字。

（2）同学们认识这个字吗？怎么记住它呢？

（3）揭示课题。课件出示“糕”的字源。

提示：米字旁，古体字形像米粒，表示用米等粮食制成的。“羔”表声，小羊，甲骨文的字形像羊在火上，表示烤全羊。“糕”指用面粉、米粉、豆粉等制成的食品。你见过或吃过哪些糕点呢？

①指名说，拓展词语：蛋糕、雪糕、糕点等。

②补写完整课题：千人糕。

2.引导思考，激发兴趣。

你们吃过千人糕吗？猜一猜，千人糕是什么样的糕？

【设计意图】从字形入手，展示古体字，让学生更直观地了解“糕”的含义。再结合生活体验，拓展带“糕”字的词语，落实教学目标，激发学生的求知欲。

板块二 初读课文，识记生字词

1.初读课文，明确要求。

自由读课文，课件出示要求：

课件出示：

·自由读课文，读准字音，读通句子。

·圈画出本课的生字，多读几遍。

·边读边想：千人糕到底是什么样子的？为什么叫“千人糕”呢？

2.检查交流，识记字词。

（1）课件出示生字。

·粉 糖 糕 ·蔗 菜 劳

·特 嘛 买 汁 熬 算 销 确 应

①合作认字。同桌互相认读，交流方法。

②汇报交流。

a.学生分组观察，你发现了什么？引导学生从字形结构观察。

b.引导学生用多种方法识记。如结合生活识记“特”：“斯威特”“特别”。

③认读生字。

（2）课件出示生字组成的词语。

课件出示：

面粉 甘蔗 蔗糖 劳动 特别 的确

买菜 果汁 熬夜 销售 应该 计算

2 指名认读。

②指导读多音字“的”。在“的确”中读“dí”；还可以读“de”,如“我的、你的”；还可以读“dì”,如“目的”；另有读音“dī”，如“的士”。

③分组认读，强调“应该”的“应”读一声，后鼻音。

④全班齐读。

3.回顾问题，解读题意。

（1）谁来说说“千人糕”到底是什么样子的？为什么叫“千人糕”呢？

（2）学生交流，指名回答。

课件出示：

“你看，一块平平常常的糕，经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”

（3）指名读，齐读句子。

【设计意图】鼓励学生采用多种方法识记字词。同时，学生在自读课文时，通过问题的牵引，初步认识了千人糕。

板块三 读好对话，认识千人糕

1.默读课文，整体感知。

（1）默读课文，思考：课文写了关于千人糕的哪些内容？

（2）引导学生用“先……然后……最后”的句式说说课文的主要内容。

（3）指名说，教师补充。

2.研读课文，读好对话。

（1）默读第1～5自然段，思考：从哪些句子可以看出孩子对千人糕的好奇？

（2）学生交流汇报。

（3）读课件出示的句子。

课件出示：

“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地问。

“需要很多很多人才能做成的糕。”爸爸回答。

孩子想：这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？

①反复地读好问句。

②指名读，示范读。

③读好猜测。当爸爸说千人糕是“需要很多很多人才能做成的糕”时，你第一反应是什么？再次指名读，齐读。

（4）验证猜想。千人糕真的有我们想象中的那么大吗？

课件出示：

·这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？

·难道它的味道很特别吗？

①两个“特别”的意思相同吗？

②学生交流评价，提示：第1句的“特别”是“非常、十分”的意思，第2句的“特别”是“与众不同”的意思。

③指两名学生对比读，教师评价指导。

（5）师生分角色读第1～5自然段。

【设计意图】本环节重点指导学生读好对话，体会人物的情感变化，激起学生继续探究的欲望。

板块四 观察字形，学习写生字

1.指导书写“能、味”。

（1）出示田字格中的生字，引导学生观察，说说书写要点。

（2）提示要点。

①“能”：第三笔是竖；右边的“匕”先写撇，再写竖弯钩，两个“匕”上小下大。

②“味”：右边的“未”第二横比第一横长。

（3）教师范写，学生练写。

（4）展示评价。

2.指导书写“桌、买”。

（1）学生描一个字，同桌互评。

（2）指名交流书写要点。如，“桌”第一笔是竖，与中间部分没有间隙；底下“木”中的竖与中间部分也没有间隙。

（3）学生练习，展示评价。

【设计意图】教师放手让学生自主观察练写，提炼书写要点，引导学生注重整体结构和关键笔画，提升了学生识字写字的能力。

第2课时

▶课时目标

1.会写“具、甘、甜、菜、劳”这5个字。

2.试着默读课文，能借助图画说出米糕是经过哪些劳动才做成的。

3.能联系自己的生活，举例说说劳动成果的来之不易。

▶教学过程

板块一 默读课文，了解千人糕

上节课我们知道了千人糕是需要很多很多人才能做成的糕。那千人糕是怎么做成的呢？

1.默读第6～11自然段。

（1）回顾默读课文的要求：不出声，不动唇，不指读。

（2）指名交流，说说自己读懂了什么。

2.探究来历。

（1）你知道米糕是由哪些材料做成的吗？

（2）指名读，相机出示课本插图。

（3）了解米糕的制作过程。制作米糕的材料虽然只有米粉和糖，但同样来之不易，你们知道它们是怎么来的吗？

课件出示：

爸爸说：“是啊，大米是用农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……”

①说说大米的来历。指名说。

②了解劳动过程。课件出示“水稻种植”的图文资料，让学生了解“耕地、播种、育苗、灌溉、施肥”等劳动过程。

③体会劳动的艰辛。引导学生结合自己的所见所闻，说说农民伯伯辛勤劳动的场景。

④关注省略号：想一想，要做成米粉，除了例句中写的，还需要哪些人的劳动呢？

⑤了解了大米的生产过程，你想说些什么？

（4）了解糖的制作过程。刚才我们读懂了大米是经过哪些人的劳动获得的，但要想做成米糕还需要糖，糖又是经过哪些劳动才做成的呢？

①指名读第9自然段。

课件出示：

糖呢，是用甘蔗汁、甜菜汁熬出来的。甘蔗、甜菜也要有人种。熬糖的时候，要有工具，还得有火……

②了解熬糖的过程。糖要经过哪些人的劳动才能获得呢？指名说，出示课本插图。（甘蔗图、甜菜图、熬糖图）

③关注省略号：想一想，要做成糖，除了例句中写的，还需要哪些人的劳动呢？

（5）了解包装、运输、销售过程的不易。米糕做好了，到摆上人们的餐桌，又需要哪些人的劳动呢？

课件出示：

米糕的销售：就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。

①了解包装、运输、销售的过程。相机出示课本插图：包装图、送货图、搬货图、销售图。

②指导朗读“就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动”这句话。

3 这个过程容易吗？你从哪些词语体会到的？圈画出“就算、还得、又”。

【设计意图】在学生继续进行默读训练的同时，强化了朗读后的感悟。同时，又通过图片和重点词语帮助理解，引导学生熟知米糕的制作过程。

板块二 借助插图，解说千人糕

1.借助插图，复述来历。

（1）借助插图及文中爸爸的话，说说米糕是经过哪些劳动才做成的。

（2）我们了解了米糕的制作过程之后，你有什么想说的？指名说。

2.理解过程，感受不易。

（1）我们知道了做一块米糕要经过那么多人的劳动，所以爸爸说——（课件出示第10自然段）指名读。

（2）现在你们明白为什么叫它“千人糕”了吧！

（3）师生合作读。

【设计意图】教师通过图文结合的指导，引导学生边读边想，感受生产米糕时工序的复杂、人员的繁多和劳动的艰辛。

板块三 角色朗读，感悟千人糕

1.角色朗读，体会人物的情感变化。

（1）师生合作，分角色朗读。

（2）分组合作。小组成员合作，分角色朗读。

（3）全班汇报展示。

2.联系生活，拓展延伸。

（1）举例说说生活中还有哪些物品需要经过许多人的劳动。

（2）学生练说，互相评议。

（3）课件出示衣服、文具、日用品等图片。

（4）引导学生根据千人糕的制作过程，说说衣服的制作工序。

①展示衣服的制作过程。出示“种棉花、摘棉花、纺纱、服装加工”等图片。

②讨论：一件衣服经过哪些人的劳动才能做成？

（5）我们生活中穿的衣服，用的文具……那些看起来平平凡凡、普普通通的物品，都是经过很多很多人的劳动才做成的。

【设计意图】由“千人糕”的制作延伸到生活中的其他劳动成果，使学生认识到这些劳动成果的来之不易，从而学会更加珍惜他人的劳动成果。

板块四 观察字形，学习写生字

1.出示本节课要求会写的字“具、甘、甜、菜、劳”，齐读，巩固字音。

2.引导学生观察五个字的结构。

3.指导书写“甘、甜”。

（1）引导观察：甘+舌=甜

（2）指导理解识记：“甘”的金文，表示用口腔品尝美味，本义是甜。“甜”的小篆，表示用口腔和舌头品尝美味，意为像糖或蜜的味道。

（3）强调“甘”的笔顺：横、竖、竖、横、横。教师范写“甘、甜”，学生跟着书空。

（4）学生练写。

4.指导书写“具、菜、劳”。

（1）提示“具”书写的口诀：“具”中三短横，间隔要均匀。引导学生观察“菜、劳”，两个字都是上小下大。

（2）教师范写。

（3）学生练写，教师巡回指导。

（4）展示评议。

【设计意图】通过古体字，让学生了解汉字的造字规律，便于记忆、理解意思。同时，提醒学生注意关键笔画，帮助学生正确书写。

▶板书设计

▶作业设计

见“状元成才路”系列丛书《创优作业100分》或《状元作业本》对应课时作业。

▶教学反思

《千人糕》通过爸爸和孩子之间的对话展开叙述。教学中，我主要做到以下几点：

1.图文结合，了解过程。

制作米糕的过程非常繁杂，如果单纯地依靠文字进行讲解，学生很难梳理出制作的流程。因此，我借助文中的插图帮助学生了解。通过两幅插图，可以很直观地感受到米糕制作的每一个环节、每一道工序都需要许许多多的人的劳动，有助于学生理解劳动成果的来之不易。

2.角色朗读，体会心情。

本课的对话较多。根据本文的特点，读好爸爸和孩子的三组对话，可以帮助学生理解课文。朗读时，我主要引导学生借助文中的提示语、标点来体会心情，注意读出爸爸和孩子的不同语气。

3.联系生活，感悟成果。

体会劳动成果的来之不易是本课的教学目标之一。在学生学完课文，弄清“千人糕”的制作过程后，我引导学生联系自己的生活实际，借助图片，发挥想象，说说一件物品的劳动过程，从而感悟劳动的不易，懂得珍惜他人的劳动成果。

部编版二年级语文下册 6 千人糕[教案]